Dao kéo bằng nhựa truyền thống, thường được sử dụng trong các bữa ăn và họp mặt thông thường, có tác động xấu đến môi trường. Nó được làm từ dầu mỏ, một nguồn tài nguyên không thể tái tạo và phải mất hàng trăm năm để phân hủy trong các bãi chôn lấp, góp phần gây ô nhiễm nhựa.